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1、測量平均流動的速度和方向。
2．測量來流的脈動速度及其頻譜。
3．測量湍流中的雷諾應(yīng)力及兩點的速度相關(guān)性、時間相關(guān)性。
4．測量壁面切應(yīng)力（通常是采用與壁面平齊放置的熱膜探頭來進行的，原理與**測速相似）。
5．測量流體溫度（事先測出探頭電阻隨流體溫度的變化曲線，然后根據(jù)測得的探頭電阻就可確定溫度。
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