蝦片又稱(chēng)玉片、薯蝦片，蝦味薯片、糕片、蝦棒，片粉、大米糕片，是用蝦粉加淀粉加工而成的，是一種便宜、味道鮮美的油炸膨化食品，酥脆可口，營(yíng)養(yǎng)豐富，很受消費(fèi)者喜愛(ài)，尤其是五彩蝦片更受小朋友們的青睞。
天華機(jī)械公司研制生產(chǎn)的電熱自熟式蝦片機(jī)、自動(dòng)擠棒機(jī)為機(jī)電一體化設(shè)計(jì)，由水浴蒸箱、電熱裝置、螺旋絞龍、成型模具和數(shù)控切段機(jī)組成，外觀精美，結(jié)構(gòu)緊湊，占地面積小，整機(jī)組裝簡(jiǎn)便，運(yùn)行平穩(wěn)，具有較高的機(jī)械化、自動(dòng)化水平，是生產(chǎn)蝦片年糕片的理想設(shè)備。其性能優(yōu)點(diǎn)是：
1、與原料接觸部分采用不銹鋼材料，干凈不銹蝕，符合食品衛(wèi)生要求。
2、采用智能控溫系統(tǒng)，操作面板上裝有電流表和數(shù)字顯示式溫度控制器，啟動(dòng)運(yùn)轉(zhuǎn)指示燈，操作簡(jiǎn)單，使用方便。
3、原料通過(guò)外置水浴箱蒸煮，熟化溫度穩(wěn)定，，。
4、采用螺旋推料勻質(zhì)裝置，蝦粉漿原料在向前推進(jìn)過(guò)程中不斷揉壓勻質(zhì)，熟化均勻，蝦棒成型好，外表光滑。
5、模具形狀不同，加工產(chǎn)品多樣。
6、輸送設(shè)備采用皮帶輸送，調(diào)速控制，與主機(jī)同步運(yùn)行。
7、切斷系統(tǒng)由延時(shí)器控制，氣泵帶動(dòng)氣缸控制切刀，切段長(zhǎng)短可調(diào)，切口平滑。
天華自熟成型蝦片機(jī)THF-180型適用動(dòng)力380V1440轉(zhuǎn)，產(chǎn)量180-200公斤/小時(shí)，普通型4000元/臺(tái)，不銹鋼型6500元，THF-500型，適用動(dòng)力15KW，產(chǎn)量500-600公斤，：普通型8200元，不銹鋼型13500元（不含電機(jī)和運(yùn)費(fèi)）。
配套設(shè)備：調(diào)速皮帶輸送機(jī)采用食品級(jí)PVC輸送帶，長(zhǎng)米，寬米,調(diào)速電機(jī)功率120W，4200元，電動(dòng)切蝦片機(jī)THQ-AK型，切刀寬度30cm，切片速度400公斤/小時(shí)，電機(jī)功率，4960元。購(gòu)機(jī)免費(fèi)提供技術(shù)，機(jī)器兩年
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